我心中的美食作文

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我心中的美食作文

每个人都有自己最爱吃的一道美食。我也不例外,我最喜欢吃妈妈做的糖醋排骨。它也许比不上珍稀的山珍海味,也比不上大厨师做出的顶级佳肴。但这道菜里有着妈妈的味道,是世界上任何菜都没有的味道。

每次妈妈做糖醋排骨的时候,都会挑选上好的猪前排,放到锅里炒熟,然后熬好糖汁,把排骨倒进去翻炒,最后再撒上香酥的芝麻,一盘色香味具全的糖醋排骨就这样做好了。

小的时候,妈妈在做这道菜时,我总是会跑进厨房,去闻糖醋排骨散发出来的迷人的香味。闻到糖汁的香甜时,我就会浮想连翩,想象糖有多么甜,是不是糖里最甜的“国王糖”……而闻到排骨散发出肥而不腻的味道时,我的口水立刻“飞流直下三千尺”,就迫不及待的想吃到美味的糖醋排骨。

终于“熬”过这比一个世纪还要长的两小时,一盘香喷喷的糖醋排骨终于端上餐桌,我早已急不可耐,抓起筷子就夹了一块,塞进嘴巴里,一种幸福的滋味顿时在嘴里散开,这种味道就像糖果仙子在舌尖上舞蹈,就像世界上最香的美味,在嘴里回荡,就像吃到了入口即化的肉味冰淇淋……我囫囵吞枣般得吃了一块,感觉不过瘾,又细嚼慢咽地吃了一块,品出了更加香浓的美味,嚼到瘦肉的时候,我吃出了满嘴的肉汁,香味四溢,糖汁带来的甜味,让我连啧啧称赞的时间都没有,这两种味道合到一起,更是一种用语言无法形容的,举世无双的美味,当吃到脆骨的时候,那雪白雪白的脆骨,特别的嚼劲,就像在嚼松脆的饼干。

糖醋排骨,是我儿时的回忆,也是我心里最美味的美食。


每个人都有自己最喜欢的食物,比方我妈妈喜欢吃臭臭的榴莲,我爸爸喜欢吃辣辣的鸭脖子,外婆那么最喜欢甜甜的车厘子,而我最爱的就是黄桃罐头。

妈妈认为罐头是垃圾食品,没有营养,吃多了会对身体不好,所以很少给我买黄桃罐头。可怜我呀,常常只能日思夜想,偶尔在梦中大快朵颐一回。

晚上,爸爸带我去水果店,我一眼就看到了久违的黄桃罐头,便恳求爸爸给我买。他爽快地容许了。回到家,我立马拿出罐头,只见它包装精美,广告纸上印着三个黄桃和两片叶子,水灵灵的特别新鲜。我迫不及待地翻开,闻到一阵浓浓的黄桃香气,里面混着糖浆的甜味,我不禁陶醉其中。

在看看它的长相,黄澄澄的果肉被切成了一瓣一瓣,个个油光发亮,犹如躺在汁水中的小月亮。我轻轻地用叉子叉起一块果肉,咬一口,味道真鲜美呀,入口味微甜,不腻口;嚼一嚼,新鲜爽口,仔细回味一下,还有点韧劲,柔中有刚,刚中带柔。吃了两瓣后,只感觉口齿留香,闭上眼睛我似乎置身于黄桃林中;吃完果肉,你以为可以扔掉罐头了?错啦,里面还有半罐果汁呢,这同样也是美味哦。大喝一口汁水,宛如一缕甘泉,流入喉咙,留下一道甜甜的痕迹。

这美味的口感深深地定格在我的脑海中。啊,我真想买一大箱黄桃罐头,吃它个三天三夜!




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