全套设备土豆粉条机器加工出来的成品并条严重怎么办?

2024-06-27 05:48:42   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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全套设备土豆粉条机器加工出来的成品并条严重怎么办?

土豆粉条加工设备是大中型粉条厂家这几年青睐的加工设备之一,因为升级换代的铺浆工艺提高了生产的效率,粉条成品的长短一致,条形如一,成品率提高。铺浆蒸熟工艺,增加了生产的稳定性和可操作性。自动化的生产流程,节省了人工数量,同时封闭式的生产环境减少了加工过程中的二次污染。很多客户在购买了土豆粉条机器全套设备之后,在加工使用的过程中可能会遇到一些问题,影响到加工的土豆粉条的质量。出现问题之后要及时查清楚原因,找到相应的解决方法,避免带来更大的损失。如果您在使用土豆粉条机器设备的时候出现了以下问题,可以对照情况解决,自己解决不了的时候要及时和厂家联系。



如果是小型的设备出现并条开粉困难是因为淀粉在和浆的时候过稀,出粉之后冷却不及时,这会导致粉条粘结开粉困难。家庭小作坊在生产的时候要控制好加水、加芡的比例,粉条出机之后要加大风量加速冷却。规模化的粉条加工厂推荐使用


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自动化粉条机器成套设备,机器自带冷库,配备大风量低温冷却系统,直条切割工艺不需要开粉冲粉,环评也更容易通过。那么自动化的土豆粉条加工设备如果出现了粉丝并条要怎么处理呢? 故障排除方法:

1、老化时间短或冷库温度高,应放慢速度,降低冷库温度。 2、减少熟糊量。

3、车间内温度高或通风不畅,需要降低温度改善通风条件。 4、淀粉粘度和淀粉质量达不到生产粉丝标准,建议更换淀粉。 粉丝横切端口粘连或切不断问题处理方法? 故障排除方法:

1、粉丝不干所致,降低粉丝水分或升高烘箱温度。 2、调整横刀系统的动刀和定刀间隙。 3、刀具磨损严重,更换新的刀具。 横切刀使用注意事项:

1、横刀内严禁伸手,严禁用手输送粉丝。 2、禁止用木棒、铁棒向转动的刀口内伸入。

3、粉丝横切时只能平整均匀的进入刀内,不能成团成捆横切,以免卡死造成严重后果。

4、变频器的操作与设置请参照“变频器使用说明书”


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