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桃胶的功效和吃法 桃胶的功效和作用 ①《别录》：“主保中不饥，忍风寒。” ②《唐本草》：“主下石淋，破血，中恶疰忤。” ③《纲目》：“和血益气，治下痢，止痛。” 用法与用量内服：煎汤，0.5～1两，或入丸、散。 桃胶的食用方法： 一、木瓜炖桃胶 材料：木瓜1只，桃胶10克。 做法： 1、桃胶放入清水中浸泡一夜12小时以上至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。 2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。 3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。 4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。 二、桃胶银耳糖水 材料：桃胶15克，雪梨1个300克，冰糖30克，银耳5克， 做法： 1、桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜12小时左右至软涨，体积大概能涨大10倍。 2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。 3、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。 4、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。 5、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。 三、桃胶皂角米羹 材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。 做法： 1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。 2、砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。 3、碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。 桃胶的药用选方： 1、治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。《小儿清洁总微论方》桃胶汤纯天然桃胶 2、治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随意加些调味盐类亦可但不要参加甜味。每次服一至二两。《草药验方沟通集》 3、治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。《古今录验方》 4、治血淋：石膏、木通、桃胶炒作末参半两。上为细末。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。《杨氏家藏方》桃胶散 5、治产后下痢赤白，里急后重疞痛：桃胶焙干、沉香、蒲黄炒各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。《妇人良方》 6、治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。《千金方》 7、治疗胃痛、胃炎：取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。 桃胶的各家论述： 1、《别录》：主保中不饥，忍风寒。 2、《唐本草》：主下石淋，破血，中恶疰忤。 3、《纲目》：和血益气，治下痢，止痛。 4、《本经逢原》：桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。 本文来源：https://www.dywdw.cn/a616953c0b75f46527d3240c844769eae109a305.html
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2022-03-28
