中药材基础知识培训试题及答案

2022-08-06 15:03:12   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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中药材基础知识培训试题

姓名: 部门: 分数 一、填空题(每空2分,共60分)

1、中成药来源于中医方剂,具有独特的生产和经营方式,常用的分类方法按 分类和 分类。

2、中药的正品是指法定的 及其特定的 .

3、购入的中药材,每件包装上应有明显标签,注明 、数量、 、采收(初加工)时间等信息,毒性中药材等有特殊要求的中药材外包装上应有明显的标志。

4、代用品是指 与被代用的 相似的药品.但配方时,须征得医生同意方可。

5、中药饮片的质量与中药材质量、炮制工艺密切相关,应当对 炮制工艺严格控制;在炮制、贮存和运输过程中,应当采取措施控制污染,止变质,避免

6、中药鉴定采用 等方法对中药材进行真伪鉴别和纯度检查。 7、中药性状鉴定的方法有眼观、手摸、 口尝、 等。 8、负责中药材采购及验收的人员应具备 的能力。 9、中药材与中药饮片应 存放;毒性中药材和饮片等有特殊要求的中药材和中药饮片应当 存放,并有相应的 设施。 10、仓库内应当配备适当的设施,并采取有效措施,对 进行监

控,保证中药材和中药饮片按照规定条件贮存;贮存 、鲜活中药材应当有适当的设施(如专库、冷藏设施)

11中药材的等级标准以品质最好的为一等品,较好的为 等品,以此类推, 最次(符合药用标准的)为 等品。 二、名词解释(每题5分,共20分) 1、中药: 2、中药材: 3、中药饮片:


4、伪品:

三、简答题(共20分)

1、中药材和中药饮片质量管理文件应包含哪些内容?

中药材基础知识培训试题答案

一、1、剂型、功能 2、品种、部位 3、品名、规格、产地 4、性味、归经、功能主治、药材 5、中药材质量、交叉污染、混淆、差错 6、显微、理化 7、鼻闻、水试、火试 8、鉴别中药材真伪优劣 9、分库、设置专库、防盗、监控 10、温度、湿度、易串味 11、二、末 二、名词解释

1、中药:是指在中医理论和临床经验指导下用于防治疾病和医疗保健的药物. 2、中药材:是天然来源未经加工活仅经过简单产地加工的药物,常分为植物药、动物药和矿物药等三类。

3、中药饮片:是根据治疗疾病的需要,将中药材经过净制、切制或炮制后的加工品。

4、伪品:是指正品品种以外来源的冒充正品入药者. 三、简答题

1(一)制定物料的购进、验收、贮存、养护制度,并分类制定中药材和中药饮片的养护操作规程;

(二)制定每种中药饮片的生产工艺规程,各关键工艺参数必须明确,如:中药材投料量、辅料用量、浸润时间、片型、炒制温度和时间(火候)、蒸煮压力和时间等要求;

(三)根据中药材的质量、投料量、生产工艺等因素,制定每种中药饮片的收率限度范围, 关键工序应制定物料平衡参数。

(四)制定每种中药材、中药饮片的质量标准及相应的检验操作规程,制定中间产品、待包装产品的质量控制指标。


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