【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《家乡美味作文600字》，欢迎阅读！
家乡美味作文600字 同学们，你最喜欢的美味佳肴是什么，如你问起我，那我要自豪的说，我所喜欢的美味都在我的家乡——宁波。 这里依山傍水，物产丰富，各种各样的美食更是不计其数。清明时节，最爱吃的就是青团，青团跟鹅蛋差不多大，圆溜溜的，就像一个穿着绿衣裳的大胖子。“胖子”身上涂着一层松花粉，放在鼻子边，一股淡淡的清香顺间扑鼻而来，让人垂涎欲滴。轻轻咬上一口，黑黑的芝麻馅顺间就流淌出来，里面还夹带着艾草的香味，别提有多美味了！这就是家乡的味道。 每至周末，总会存有叔叔发推着摆满一串串糖葫芦大声兜售：“买糖葫芦啦”，这声音传开大街小巷，它不但美味而且漂亮，红彤彤的山楂果整齐地排序在一起，外面裹着一层薄薄的且又温润透明化的糖浆，仿佛无数颗红色玛瑙在那里闪闪发光。又像是无数棵嫩绿硕果的小树，等候大家的享用，看著精巧的糖葫芦都不忍心咬伤上一口，害怕毁坏了它的“容貌”，但又敌不过美食的欲望，“啊呜”咬伤上一大口，酸中拎辣，辣中带酸，辣得比蜂蜜还辣，酸得牙齿都硬了。那感觉别提存有多厉害了，这就是家乡的味道。 宁波有名的邱隘咸菜，口感也是超级清爽的，人们吃惯了餐桌上的大鱼大肉，满嘴都是油，肚子壮得像个大皮球，这时来一盆咸菜，吃上几口清爽无比，瞬间就能解除油腻！这就是家乡的味道。 码头的船满载而归，送回了泥螺，梭子蟹等各种美味的海鲜。徐醉酒泥螺，绝对的母汤氏美味；除了肥肥的梭子蟹，把梭子蟹切开一块一块和年糕一起放到锅里一炒作，简直美味极了！想一想口水都必须残存，这就是家乡的味道。除了又茶又糯的宁波大汤圆；甜美味，营养多样的慈溪杨梅；血水香脆的鼓楼油赞子等等举不胜举。 美味只应宁波有，别处能有几回尝。欢迎你来我的家乡——宁波，享受美食吧！ 讲起花生酱芋头，常回去“福建沙县小吃”的人一定不陌生，它可是这家小吃的特色食品，其他地方可是难得一见。 花生酱拌面不仅味道十分美味独特，样子也是别具一格，勾人食欲。米白色的面条盛在棕红的盘子里，再抹上花生酱，撒上翠绿的葱花，配上一碗散发着浓香的鸽子汤，真乃人间美味，令人垂涎三尺！ 花生酱芋头搞出来也必须存有技巧，皇甫平了客人，店里的师傅又已经开始熬出来，他麻利地捞出一大勺泡在水里的面条，看去老高，在空中一扬，细面如银丝纷纷堕一落下，利沙蒸熟中，接着一勺油绕着圈地淋上去，干锅白面就闪起了一层金光。整个过程动作又洒脱又快速，简直就是一场绝活秀。蒸煮时，火候必须相对较低，太小了难汪，太小了面条又比较筋斗，通常在一分钟左右便能够炒熟。出来锅后必须盛进盘子里，无法用碗，因为碗较低，花生酱不难那哥开去。接着淋两三勺花生酱在上面，撒点葱花，花生酱芋头就顺利完成了。当然，还可以根据自己的偏好提辣油、醋等作料，美味极了！ 虽说是拌面，但上桌时还没拌好。要客人自己去拌，拌久一点呢，味道较浓，食用之后令人唇齿留香。稍拌一会儿，味道淡，可依然清新爽口。我总是挑一起面条翻来覆去，拌了又拌，一是为了好玩，图个乐；这第二则是想要它的味道香飘四座，馋坏那些新进来的客人，看他们迫不及待的样子真的很逗。不过，最根本的原因还是因为爱上了浓香的拌面，忘不了，也换不掉。面拌好了，我夹起一把面，卷在筷子上，接着像吃肉串一样，小品两根，再一大口把剩在筷子上的.面吃掉。久违的香醇在口腔一内萦绕，我细细咀嚼，回味无穷。 说道至这里，你一定早已口舌生津，也想要试试了吧？心动不如行动，赶快回去“沙县小吃”吧！ 说到美食，世界各地都有。中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……，个个堪称人间美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产——灯影牛肉。 首先，我去解释一下，什么叫作灯影牛肉。“牛肉”，大家确实晓得，表明这个美食就是用牛肉搞的。但“灯影”，可以就不通常了。因为，灯影牛肉很厚，厚度还不及一张纸，只要你夺下一片牛肉对准灯光，就可以折射出黄色的灯影，所以，“灯影”二字，由此而来。 接下来，就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧：“相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州（今四川达州市一带）任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润（鲜）红灯影牛肉亮（去掉），味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川的一道名菜。 灯影牛肉外形独有，味道自然诱人。灯影牛肉入口甘甜，麻辣鲜脆，体仁之，回味无穷。不少享用过这道美食的人，都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新，灯影牛肉全盘“脱胎换骨”，味道越来越棒，仅以（而令）无数游客天下“奈何”。而且牛肉含有肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都低，这并使它对快速增长肌肉、进一步增强力量特别有效率。 本文来源：https://www.dywdw.cn/e897c6be132de2bd960590c69ec3d5bbfd0adaa4.html
下载此文档
搜索文档
阅读：
文档下载
2023-01-14
