【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《包饺子_五年级日记_3》，欢迎阅读！
包饺子 包饺子 以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我试一试身手。 我连忙把手洗干净了，跑到桌子边，学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮，有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间，包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏，哈哈！肉馅从饺子皮中钻出来了，调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉馅就像存心作对，就是不肯进去，这时的我可真是按下葫芦，浮起了瓢，搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力，终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时，只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”，伤痕累累，耷拉着脑袋，站也站不稳，全身都是馅，难看极了！妈妈看了，哭笑不得，无可奈何地说：“来，我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的，稳稳地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照妈妈教的方法，认真地包起饺子来了，没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子，我的心里乐滋滋的，妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊！ 我心想：只要肯付出努力，就一定会有收获的。 包饺子 大家一定会包饺子吧，那我今天就来包饺子，教教大家饺子应该怎样包才好吃。 我喜欢吃肉加葱馅的，那么，妈妈就在市场上买来肉和葱，当然，配料：盐、味精……也是要买来的。我们家做饺子，和别家做的饺子味道不一样，我们家有“祖传秘方”那可就是……话不多说，开始行动。 开始做饺子啰！爸爸把肉剁成肉末，妈妈把葱切成小段，我把盐、味精端到西餐桌上。过了五分钟，一切准备就绪，开始包饺子，呀！我忘记放“祖传秘方”了，我赶紧把食用油往馅里倒，不要问我为什么，出锅你就知道了。我把馅往饺子皮里放，我家的饺子皮无污染无添加，是奶奶自己擀出来的，然后再包起来，这点我不擅长，我妈的技术很高超，一捏，一折，我看得眼花缭乱。包完饺子就要下锅煮了，爸爸煮饺子，妈妈准备碗、酱料，我是个大闲人，我记起来了，我还没告诉大家，祖传秘方为什么是食用油，这个先例，其实是奶奶在做饺子的时候被我偷师了，奶奶告诉我，在馅里加食用油，能使肉吃起来肥而不腻，能使皮吃起来油而不滑。所以要在馅里加食用油，不是我瞎编的。 在我给大家解释的一会儿，爸爸的饺子也煮熟了，我精心品尝着，心是特别开心。 包饺子 今天是大年三十，明天就是春节了真让人高兴。今天，我想妈妈学习包饺子 一开始，我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长，再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘……后来，在爸爸妈妈的指导下，我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。 妈妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。妈妈说：“舒颖，你会包饺子吗？”我垂头丧气地说：“妈妈，我不会包饺子，您能教教我吗？”妈妈高兴地说：“好 --来源网络整理，仅供学习参考 的。你可要认真学呀！”妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次，妈妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子；在一旁指导我包好了第三个；让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。 妈妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。因为，饺子是我亲手包的。 包饺子 今天，妈妈说要包饺子。我高兴的蹦了起来，因为我最喜欢吃饺子了。 东西准备好了，只见奶奶戴上手套，她拿起一片薄薄的面皮，往面里放了一点水，放了一些馅放在面皮的中间，捏了几下就包好了，哇！奶奶包的饺子跟元宝似的，真漂亮。我也学着奶奶的样子，捏了几下，可是没捏完我手中的饺子就露馅了。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起来。我非常生气，以又拿了张面皮，放了点馅，然后小心翼翼地捏了几下，虽然不是很漂亮，但终于包成了。接着，一个、两个、三个……慢慢地，我包的饺子样子也越来越漂亮了。 该下锅了，奶奶把这些“元宝”放进了锅里，只见它们一个个都沉了下去。过了一会“元宝”们又浮了起来，好像是在和我捉迷藏一样。这时妈妈说:“饺子好了！”我高兴的把饺子端进了屋。 看着这皮薄陷大的饺子，我忍不住的尝了一口，嗯！可真香啊！ 包饺子 今天，我和妈妈包饺子吃。我们先去菜场买回包饺子用的材料，然后回家把肉洗地干干净净，最后把肉剁成肉馅，放生豆腐和韭菜，这样可以包饺子了我包出来饺子真难看，有各种各样的有的像馄饨，也有的像河蚌……吃了自己亲手包的饺子，味道格外鲜美。 包饺子 今天，我要妈妈做饺子吃，妈妈说：“好啊，那得自己做哦！”我说：“哎，那好吧。” 首先，我们拿起饺子皮，学着妈妈的样子，如法炮制的包起来。 可当我们做好一半时，我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵，而妈妈的象一个个虎背熊腰 的威武将军，我丧气了，这时，妈妈对我说：“别灰心，我教你，来。”说着，便做起模范来。 在妈妈的帮助下，我做好了一个，接着，两个、三个、四个……啊，我越做越好，越做越出色。 最后，我们做好后，开餐了，我尝着自己亲手做的饺子，心里甜滋滋的。 通过了做饺子，我终于明白了“失败是成功之母”的道今天，我要妈妈做饺子吃，妈妈说：“好啊，那得自己做哦！”我说：“哎，那好吧。” 首先，我们拿起饺子皮，学着妈妈的样子，如法炮制的包起来。 可当我们做好一半时，我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵，而妈妈的象一个个虎背熊腰 的威武将军，我丧气了，这时，妈妈对我说：“别灰心，我教你，来。”说着，便做起模范来。 在妈妈的帮助下，我做好了一个，接着，两个、三个、四个……啊，我越做越好，越做越出色。 最后，我们做好后，开餐了，我尝着自己亲手做的饺子，心里甜滋滋的。 --来源网络整理，仅供学习参考 通过了做饺子，我终于明白了“失败时成功之母”的道理。理。今天，我要妈妈做饺子吃，妈妈说：“好啊，那得自己做哦！”我说：“哎，那好吧。” 首先，我们拿起饺子皮，学着妈妈的样子，如法炮制的包起来。 可当我们做好一半时，我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵，而妈妈的象一个个虎背熊腰 的威武将军，我丧气了，这时，妈妈对我说：“别灰心，我教你，来。”说着，便做起模范来。 在妈妈的帮助下，我做好了一个，接着，两个、三个、四个……啊，我越做越好，越做越出色。 最后，我们做好后，开餐了，我尝着自己亲手做的饺子，心里甜滋滋的。 通过了做饺子，我终于明白了“失败是成功之母”的道理。 --来源网络整理，仅供学习参考 本文来源：https://www.dywdw.cn/cdd41b28a8ea998fcc22bcd126fff705cc175c43.html
下载此文档
搜索文档
阅读：
文档下载
2022-08-29
