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时间 前人祭灶的日期，从来讲法不一，有正月、四月、五月、八月、十二月等等。在我国封建社会里，诸教并存，神灵之数高达万千之多，民间习惯一概敬之。可能是为了简化统一，易记易行的缘故，把灶君每一个月上天分报一次的说法，演化成了每一年上天一次。而且把时间固定在腊月二十三日或二十四日。这一天，也就成了传统的祭灶节日。 风俗专家说，在古代，过小年有“官三民四船五”的传统，也就是说，官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而水上人家则是腊月二十五。像北方，在南宋以前都是政治中心，受官气影响较重，因此小年多为腊月二十三；相反，南方远离政治中心，小年便为腊月二十四；而鄱阳湖等沿湖的居民，则保留了船家的传统，小年定在腊月二十五，“无论是哪天过小年，人们辞旧迎新的愿望却是一致的”。 风俗习惯 糖瓜之类外，也有供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意，有的也供面条。 小年的头几天，家家打扫衡宇，意为不让灶王爷把土带走。 人们在腊月二十三都要祭灶，灶君神像，贴在锅灶隔壁正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”，横批是“一家之主”。中间是灶君夫妇神像，神像隔壁往往画两匹马作为坐骑。 祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人以后。听说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“白马”。焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人斟酒叩首，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”！然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经承情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。近代却多数由家庭主妇来充当祭灶的角色。”。 起源 和起源的故事 民间传说：民间传说，灶君爷上天专门告人世罪恶，一旦被告，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。在《太上感应篇》里，又有“司命随其轻重，夺其纪算”的记叙。司命即指灶君，算为一百天，纪指十二年。在这里，重罪判罚又增加到减寿十二年了。所以在祭灶时，要打点一下灶君，求其高抬贵手。 文化价值 蜜糖灶王爷封灶王爷的口.听说蜜糖有2个功能,一是能让灶王爷感到甜蜜,从而不说灶王爷的坏话;还有一种就是干脆把灶王爷的口粘住,让他张不了口.长不了口固然也说不了坏话了. 灶王爷主管人世食物，祭灶-过小年表现了中华人民对灶王的敬仰和对自身丰衣足食的美好愿望。 本文来源：https://www.dywdw.cn/cd2e641984c24028915f804d2b160b4e767f819e.html
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2022-08-26
