【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《吃火锅只知道“hot pot”？这些涮菜的翻译能逗死你~》，欢迎阅读！
- 清汤锅 soup hot pot - 融浆火锅（巧克力锅/芝士锅） fondue /ˈfɒndju:/ - 鸳鸯锅twin-side hot pot/double flavour hot pot - 麻辣锅spicy hot pot - 寿喜烧sukiyaki /suːkɪˈjɑːkɪ/ - 泡菜锅 korean kimchi hot pot 2、肉肉 肥牛 先来一个明星产品，肥牛。 肥牛的英语不是“fat cow”，而是“beef in hotpot”，指可以在火锅里煮的牛肉。 毛肚 千万别把毛肚叫成“beef stomach”； 毛肚是“tripes /traips/”，而“tripes”除了可以指代牛的毛肚，也可以指代猪的毛肚。 各种丸子 不要说是“ball /bɔ:l/”哦~！丸子=肉丸，它的英文是“meatball /mi:tbɔ:l/”。 以此类推， 牛肉丸——“beef meatball”， 猪肉丸——“pork meatball”， 鱼丸——“fish meatball”。 另外容易出错的是，四喜丸子可别直译成“four-joy meatballs”，不然老外可是会脑补四个活蹦乱跳的开心肉球。 四喜丸子的英文是“braised pork balls in gravy”，指的是在肉汁里炖煮的肉丸。 虾 有些朋友知道，虾的英文是“shrimp /ʃrɪmp/”，但是，其实虾还有一个表达“prawn /prɔ:n/”。 那么，“shrimp”和“prawn”有什么不同呢？ 从口语上来说，“shrimp”指的是小虾，而“prawn”指的是大虾；而还有一种更大的，也就是龙虾，英文是“lobster /ˈlɒbstə(r)/”。 3、涮菜 生菜 “lettuce”/ˈletɪs/除了可以指生菜以外，也是莴苣/莴笋的意思。 油面筋 “fried /fraid/”是煎炸的意思，“gluten /ˈglun:tn/”是面筋，“puff /pʌf/”是蓬松的意思， 所以，“fried gluten puff”就是炸到蓬松的面筋，也就是油面筋。 大蒜 很多人一直“garlic”“curry /ˈkʌri/”傻傻分不清。 “curry”是“咖喱”，如黄咖喱“yellow curry”，绿咖喱“green curry”，而“garlic”是蒜头/大蒜，不要弄混啦。 大葱 green onion是大葱； “ onion /ˈʌnjən/”是洋葱的意思，而加上了“green /gri:n/”，就是绿洋葱，也就是我们说的大葱。 冬瓜 可千万别说“冬瓜”是“winter melon”，因为冬瓜里面是白色的，而“gourd /gʊəd/”也是瓜的意思，所以冬瓜是“white gourd”。 金针菇 “needle /ˈni:dl/”是针的意思，“needle mushroom”就是看起来像针的蘑菇——金针菇。 本文来源：https://www.dywdw.cn/cbacef88001ca300a6c30c22590102020640f22e.html
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2023-12-13
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