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本文格式为Word版，下载可任意编辑 2022年小年的由来是什么 我们都知道南方和北方的小年时间是不一样的?一个在农历十二的”。)(四川和贵州等部分地区腊月三十为小年，正月十五为大年)，在山东部分地区小年为腊月二十二。小年被视为过年的开端。 南小年吃什么 月二十三，一个在农历十二月二十四，那么关于小年的由来是什么呢? 1、年糕。小年，一般北方讲究包饺子，而南方更习惯做年糕。 以下是为大家预备了2022年小年的由来，欢迎参阅。 2、米饼。广西武宣、桂公平地民间有做米饼的习俗，有“团团 聚圆”的寓意。 小年的由来是什么 3、年粽。南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉利 小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中(粽)”。 灶。在不同的地方日期不同，在农历腊月二十三或二十四或二十五(民 4、杀年猪。恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的俗专家说，在古代，过小年有“官三民四船五”的传统，也就是说，水滨山寨等地，都有杀猪过春节的习俗。过了小年夜，那杀年猪的喧官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而水上人家则是闹戏就算开台了。 腊月二十五。像北方，在南宋以前都是政治中心，受官气影响较重， 5、汤圆。南方人冬至、小年、新年、元宵节都要吃汤圆，而且因此小年多为腊月二十三;相反，南方远离政治中心，小年便为腊月品种齐全，花样繁多。 二十四;而鄱阳湖等沿湖的居民，则保留了船家的传统，小年定在腊 6、荸荠。老福州祭灶，甘蔗和荸荠是必不行少的，有“甜甜美月二十五，“无论是哪天过小年，人们辞旧迎新的愿望却是全都 第 1 页 共 3 页 本文格式为Word版，下载可任意编辑 蜜”的含义。 7、廿四团。“廿四夜吃团子”是江南很多地方的风俗，寓意着一家团团聚圆、幸福美满。 8、甘蔗。甘蔗因为“节节高”的美妙寓意，是祭灶的必备。 9、灶糖。用这种糖祭灶，意在用灶糖粘性，粘住灶神的嘴巴，使其“上天言好事，下界保平安”。 北方小年吃什么 1、饺子北方腊月二十三的晚上一般要吃饺子，因为这天要送灶王爷上天汇报工作，人们煮好饺子端端正正摆在供台上，取意“送行饺子迎风面”。 2、粘糕。山东部分地区每年腊月二十三都要蒸粘糕、吃粘糕。意在粘住灶王爷的嘴，使其向玉帝汇报工作时只讲好事。 3、麻糖。晋西北地区小年夜要吃麻糖。为了粘住灶王爷的嘴，以免他把人间美味奢华的事报告给上天。 4、关东糖。关东糖，又叫灶王糖，一年之中只有小年前后才能吃到。祭灶时，要把关东糖用火烤溶化涂在灶王爷嘴上，这样他到玉帝那里就不能讲坏话了。 5、糖瓜。“二十三，糖瓜粘”，这首民谣许多人应当都听过。 6、炒玉米。晋东南地区腊月二十三有吃炒玉米的习俗。 7、面花。山东半岛的人们在腊月二十三这天家家户户都忙着蒸枣花馍、团聚饼、寿桃等面食，蒸出来的这些面食又叫面花。 8、火烧。河南漯河、平顶山一带小年夜这天不吃饺子，而是家家户户自己做火烧吃。 小年祭灶的由来 祭灶的风俗，由来甚久。灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔丘言行的《论语》中，就有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的话。 先秦时期，祭灶位列“五祀”之一(五祀为祀灶、门、行、户、 第 2 页 共 3 页 本文格式为Word版，下载可任意编辑 中雷五神。中雷即土神。另一说为门、井、户、灶、中雷;或说是行、井、户、灶、中雷)。祭灶时要设立神主，用丰富的酒食作为祭品。要陈设鼎俎，设置笾豆，迎尸等等。带有很明显的原始拜物教的痕迹。 第 3 页 共 3 页 本文来源：https://www.dywdw.cn/b232430e2179168884868762caaedd3382c4b552.html
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2022-07-17
