学包饺子

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饺子

学包饺子

山东宁阳县实验小学三年级一班 刘宸旭

一天,我看见奶奶包饺子,我也忍不住了,想学。我对奶奶说:“包饺子真好玩,教教我吧!”奶奶笑嘻嘻的答应了。

奶奶先教我怎么和面,然后怎么揉面、切面,再教我怎样按小面团,压面皮,最后给我示范如何将馅包在面皮里,如何捏上,我似懂非懂的点了点头。

第二天,我照奶奶说的去做,不过出了点小笑话——和面时,水加得太多了,粘手了,不行!再加面,加呀加呀,又和不动啦!再加水„„结果和了一个巨无霸面团!不管了,接着来,我把面切成小块后,本应从上向下按,我按的有点斜,再压出的面皮,凹凸不平了。最后,我包的饺子扁扁的,站都站不起来,奶奶呢,一包一个鼓鼓的„„我有些灰心,这时,爸爸看到我的表情后走了过来,让奶奶先去烧开水,准备煮饺子,然后,我和爸爸开启了“创意模式”包出了许多奇形怪状的饺子,爸爸包个“乌贼”我包个“小白兔”爸爸包个“元宵”,我包个“六角小笼包” „„我的心情高兴了许多。

饺子下熟了,“奇怪饺子”奶奶她们不爱吃,我和爸爸最爱吃。吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的喜悦。

尽管包饺子时出了很多笑话,但我也很高兴,因为我学会了包饺子,并从中悟出了个道理:万事开头难,学本领,千万不能放弃。


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