食品安全师的价值

2022-07-11 20:21:14   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
说明:文章内容仅供预览,部分内容可能不全。下载后的文档,内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的,是否完整无缺。下载word有问题请添加QQ:admin处理,感谢您的支持与谅解。点击这里给我发消息

#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《食品安全师的价值》,欢迎阅读!
食品安全,价值



食品安全师的价值



食品安全管理师含金量到底高不高?

食品安全管理师证书,全国通用,终身有效,无须年审。 食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定,是重大的民生问题。

食品安全管理师含金量到底高不高?国家新职业获批 随着生活水平的不断提高,食以安为先的要求更为迫切。 国家在加强食品安全监管的同时,也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制,全面提高食品安全质量。

“食品安全管理师”作为食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和管理的人员,正显示着巨大的市场需求。

食品安全管理师含金量到底高不高?国家新职业获批 01

食品安全管理师政策背景

20213月,中国食药促进会牵头向国家市场监督管理总局、人力资源和社会保障部申报的《食品安全管理师》国家新职业获批。

根据新版《中华人民共和国食品安全法》第三十三条规定,在食品生产经营过程中应具有专职或兼职食品安全专业技术人员、食品安全管理人员;第四十四条规定食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,对职工进行食品安全知识培训,加强食品检验工作,依






法从事生产经营活动,食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核,经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗;同时,国务院发布的《“十三五”国家食品安全规划》主要任务之一是开展食品安全管理师制度试点,加强食品品牌建设。

食品安全管理师含金量到底高不高?国家新职业获批 02

食品安全管理师前景

食品安全管理师服务于食品生产、食品加工、食品流通和餐饮服务企业的食品安全管理。据国家食品药品监督管理局统计,目前中国100多万家食品加工企业。平均每个企业配备2名食品安全管理师,估计需要约200万名员工。此外,根据餐饮业、企业食堂、连锁超市和农贸市场的需求,预计中国将有300多万名食品安全管理人员。而,目前中国绝大多数企业都没有配备食品安全管理人员。食品安全管理师将成为未来最受欢迎的职业之一,具有广阔的职业前景。

食品安全管理师含金量到底高不高?国家新职业获批 03

食品安全管理师招生对象

1、在食品种植、生产、加工等环节从事食品安全管理人员、食品安全专业技术人员、质量检查人员等;

2、在食品包装、运输等环节从事采购、仓储、包装、质检人员等;

3、在餐饮、超市、厨房等环节从事餐饮服务提供者(包括餐饮






服务经营者和单位食堂)及从事食品安全管理工作的人员;

4、在食品安全监管环节从事食品安全的行政执法人员、食品安全监管工作人员等。




本文来源:https://www.dywdw.cn/7beb1bf19dc3d5bbfd0a79563c1ec5da51e2d677.html

相关推荐
推荐阅读