自制春砂仁蜜

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砂仁,自制

自制春砂仁蜜

【品名】:养生阁自制春砂仁蜜

【配料】:广东阳春春砂仁、纯天然土蜂蜜、陈皮 【包装】:食品级PET材质塑料瓶,安全无毒卫生。 【净重】:400g 【固形物】:50g 【保质期】:2

【食用方法】:开盖即食 ;早、午、晚各一汤匙(其中春砂仁3粒),平时保健养胃每月食三四次。

春砂仁养胃蜜具有养胃和治疗双重功效,平时每月饮用三、四次可起养胃的功能;

对肠胃炎、胃十二指肠溃疡、胃痛、胃胀、消化不良、脾胃虚寒等有针对性的作用。每十天为一个疗程。

平时经常食用则有养胃健脾,暖肺养肾,祛湿养颜的保健作用。




春砂仁是广东省阳春市地道特产南药,是我国四大南药之一,历来被视为“医林珍品”,在医药市场上享有盛誉,驰名中外。由于阳春是砂仁的地道产地,故有“阳春砂仁”之称。20043月中国经济林协会授予广东省阳春市“中国春砂仁之乡”的光荣称号。

春砂仁,以广东阳春蟠龙金花坑出产的为最佳,所产砂仁,肉肥圆,气味芬烈,尾端有一小粒封底。据《中国药学大辞典》记载:"春砂仁饱满坚实,气味芬烈……其它砂仁则干缩扁薄,气味俱弱。"唐代以来,历代药书均有关于砂仁的记载。《开宝本草》和《本草纲目》以及有关辞书说"姜科植物春砂仁,性温味辛,功用行气调味,和胃醒脾,主治胸脘胀满,胃果食滞,噎膈呕吐等症"。清乾隆之后更被列为贡品。



春砂仁的花、果、根、茎均可入药,其中以果实为主。砂仁性味辛温,归胃、脾、肾经,具有化湿行气之功,常与厚朴、枳实、陈皮同用,治疗湿阻中焦及脾胃气滞的胸脘痞闷、腹胀食少等症。砂仁还能温脾止泻,常与党参、白术、干姜等同用,治疗脾胃虚寒的腹痛泄泻等症。本品入肾经,又能安胎,常与白术、苏梗配伍,治疗胎动不安、妊娠呕吐等症。砂仁又可制成蜜饯和砂仁糖,花、叶、茎、根与茶叶制成的春砂仁茶较一般清茶更为芳香可口,有益身心;以砂仁配上等药材制成的砂仁酒也广受欢迎。春砂仁不仅药效神奇,而且还是调味的良料。



在临床上,前人有"砂伴熟地"之说,这确是经验之谈。因熟地质地滋腻,在用量大时宜配伍一些砂仁,这样可免除滋补药妨害消化、减低食欲的副作用,同时又能引熟地归肾,可谓一举两得。

砂仁的外壳称为砂壳,也有理气醒胃的作用,但缺乏砂仁温中散寒的效力。砂壳气味薄、燥性小,肝旺胃弱者用之较为适宜。

春砂仁是零星生长于广东省阳春市深山野岭的一种天然姜科植物。据本草纲目记载:春砂仁具有行气调中、养胃益肾、补肺醒脾、健胃安胎、化湿导滞的功效。


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