【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《端午节的习俗》，欢迎阅读！
端午节的习俗 我国民间过端午节是较为隆重的，庆祝的活动也是各种各样，比拟普 遍的活动有以下种种形式： 赛龙舟：是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣 屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见 踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免 鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。 其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的 独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节 目。 后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。 端午食粽：端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又 叫“角黍”、“筒粽” 其由来已久，把戏繁多。 据记载，早在春秋时期，用菰叶（菱白叶）包黍米成牛角状，称“角 黍"；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽” 东汉末年，以草木灰水浸泡黍 米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。 晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外， 还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽” 时人周处《岳阳风土记》 记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之， 一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红 枣、赤旦等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。 到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。 日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入 粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼 台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明肘期，粽 子的包裹料已从菰叶变革为箸叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料 已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。 一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽 子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方那么 有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃 粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南 亚诸国。 佩香囊：端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头 点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五 色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。 悬艾叶菖蒲：民谚说:“清明插柳，端午插艾” 在端午节，人们把 插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉， 悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称 为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。 艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的 奇特OOO O芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、 暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。 菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是 提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。 可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的 “卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄 黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端 午节上山采药，那么是我国各国个民族共同的习俗。 本文来源：https://www.dywdw.cn/6166bcd84a2fb4daa58da0116c175f0e7dd11966.html
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2022-08-15
