乙醇的物理性质

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物理性质,乙醇

案(1

罗功举

一、乙醇的物理性质

1.从初中化学学习知道,乙醇是 色透明,具有 味的 体,乙醇 挥发,能与水以 互溶,并能溶解多种有机物。

2.乙醇溶液的密度随浓度的增大而 二、乙醇的分子结构

结构式 ,结构简式

电子式 乙醇中的官能团是 其电子式为 三、乙醇的化学性质 1.乙醇与钠的反应

1°实验现象: 2°实验结论:

3°试写出乙醇与镁反应的化学方程式: 2.乙醇的氧化反应

1°乙醇燃烧的反应方程式 作为燃料的优点是

2°脱氢氧化:

实验现象: 实验结论: 反应特点:

3.乙醇的消去反应(又叫

化学反应方程式 反应特点 4.乙醇的取代反应




1°分子间脱水

化学反应方程式 反应特点 2°乙醇与氢卤酸反应

化学反应方程式 反应特点 3°酯化反应(在后面第六节会学到) 小结:乙醇分子结构与化学性质的关系

分子结构



化学性质 氢被活泼金属反应

催化氧化 消去(分子内脱水)

分子间脱水 与氢卤酸反应

四、乙醇的工业制法

1.发酵法:原料是含淀粉[(C6H10O5)n]的农产品,经一定的预处理后,再水解、发酵,即可制成乙醇。

nC6H12O6 C2H5OH (C6H10O5)n 水解

葡萄糖

化学键断裂位置



2.乙烯水化法:乙烯来源于石油裂解气。

化学方程式: 3.溴乙烷水解:

化学反应方程式:


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