【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《幼儿园大班主题教案：迎新年活动——开心美食节》，欢迎阅读！
迎新年活动——开心美食节 主题设想： 1、快乐的新年就要来到了,我们将在全园开展“开心美食节”的活动。在这个活动中,我们让大班的幼儿来当活动的小主人,在美食节那天,学做“小厨师”,自己动手制作美食和中、小班弟弟妹妹一起来分享,庆祝新年的到来并体验劳动的快乐。 2、同时,在筹备的过程中,我们要将宣传“美食文化”作为小朋友们学习的一个良好契机,让幼儿自主地参与到活动中来,从中了解福州的特色小吃、福州的民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种知识,让幼儿度过一个快乐而有收获的新年。 活动阶段安排： 第一阶段：找美食（12月15日——12月20日） 活动安排： 1、引导幼儿观察与发现在我们身边的福州美食,通过品尝、回忆、与父母交流等方法,了解福州有哪些特色小吃,小吃的名称、味道、制作方法及小吃的由来等。 2、将幼儿和家长收集到的美食资料进行展示,创设“福州美食多”的橱窗,供全园小朋友和家长共同分享。 第二阶段：说美食（12月23日——12月27日） 活动安排： 1、 引导幼儿交流自己对福州美食的种种看法,进一步加深对福州美食的了解。 2、 请家长记录下幼儿对自己最喜爱的福州美食的感受,并在幼儿园创设“美食大家谈”的橱窗,让大家分享。 3、 和幼儿共同在美食节中小厨师应准备些什么。 活动反馈： 通过讨论,小朋友认为小厨师在工作时应准备绣套、围兜和厨师帽。同时还应向爸爸、妈妈学习包饺子、包肉燕的技能。 4、让每位幼儿自己设计一份在美食节那天的菜谱。 第三阶段：做美食、吃美食（12月30日） 活动安排： 1、早上8点,大班幼儿来园制作美食。 制作内容：小吃区——包饺子、肉燕、拨鹌鹑蛋、搓糍粑、 串烧区——丸子串、猪血串、豆腐串、火腿肠串、花菜串 水果区——将苹果、梨、哈密瓜等水果切丁,制作水果沙拉 地点：后操场 2、早上9点,中班幼儿表演舞龙,庆祝新年和美食节。 地点：前操场 3、早上10点半,以自主餐的形式让中、大班幼儿共同分享美食。 地点：后操场。 本文来源：https://www.dywdw.cn/59c99c1640323968011ca300a6c30c225901f037.html
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2023-02-26
