厨房美食菜谱:清炒上海青的做法

2022-12-07 08:06:24   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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厨房美食菜谱:清炒上海青的做法



晚餐问宝贝想吃什幺,他说,小白兔想吃青菜,于是就有了这道清淡的家常菜了,宝贝很给力,晚餐吃了好多,一个糖三角,一碗小米粥,还吃了很多菜。 食材 主料:

上海青300g 油适量 盐适量 十三香适量 蒜适量 生抽适量 醋适量 步骤

1.准备好原料

2.摘洗干净,并切成段(也可以不切的,我是为了方便宝宝吃)

3.起油锅,放入切好的蒜片爆香 4.放入青菜,并且翻炒

5.加入适量十三香和少许盐调味


6.加入少许生抽 7.大火翻炒数秒

8.加入几滴醋,翻炒均匀就可以出锅了

小贴士:很家常的一道青菜,炒的时候加几滴醋,可以保证青菜的营养不流失。


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