【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《黑芝麻豆沙汤圆的制作方法》，欢迎阅读！
黑芝麻豆沙汤圆的制作方法 下面一起来看看黑芝麻豆沙汤圆的做法介绍，希望对你有帮助!制作黑芝麻豆沙汤圆的食材黑芝麻豆沙汤圆的做法步骤1.糯米粉300克放入盆中。 2.放入温水和成面团。 3.擀碎的黑芝麻、白糖、色拉油。 4.依次将黑芝麻、白糖、色拉油一起调匀。 5.饧好的糯米面团。 6.把调好的黑芝麻放入面团中揉匀，下剂。 7.搓成圆球状。 8.按扁放入豆沙馅。 9.包起来，制成圆球状。 放入盘中，加少许糯米粉滚一下即可。 10.放到开水锅中煮7分钟即熟，盛入碗中，即可享用。 汤圆作为一种甜品，或者作为一种休闲食品，平时也经常被人们食用。 今年的汤圆价格普遍上涨，据广州市的检测数据显示，汤圆价格普遍上涨一成左右。 然而，不仅价格上有了变化，今年汤圆的种类也有很大的创新，出现了含有水果馅儿的汤圆，或者在表皮上下功夫，在汤圆的表皮上加入水果粉，颜色多样，"内涵"也丰富了起来，据了解，这种新型的汤圆比较受到年轻人的青睐，但是，一些中老年人却依然钟爱芝麻陷和花生馅儿的汤圆。 汤圆的馅料安全不必表皮，发生问题不易被发现，需要生产这类汤圆的企业采用更为安全的措施对馅料进行消毒灭菌，选用安全可靠的原料，保障原料源头安全。 消费者在选择汤圆时应该选择进口质量过硬的水果生产商生产的产品，挑选有质量认证的企业，尽量选择信得过品牌的水果类生产企业，加强自身对原料的抽检和检测，发现问题及时采取相应的措施。 在自己制作汤圆馅时，应注意对于馅料的消毒灭菌。 由于馅料的加工过程较长，以及馅料在生产中裸露在空气中的时间也较长，与空气进行接触，容易导致菌落数超标等问题的出现，或者出现二次污染等问题，需要采取不间断的动态消毒灭菌即使对馅料的整个生产过程进行有效的消毒灭菌。 在煮汤圆时也应煮熟以后再吃。 汤圆的搭配方法肠胃不好--无馅汤圆配红枣溃疡病患者食用太甜的食物容易引起胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，甜味汤圆不宜多吃。 进食两个即能品尝元宵的美味，浅尝辄止，如果是无馅的小汤圆，则汤中可以配合些红枣、枸杞、桂圆之类调味。 糖尿病人--注意搭配其他食物糯米比普通米和面更容易迅速升高血糖，但这并不意味着糖尿病人对汤圆一点都"碰不得"。 本文来源：https://www.dywdw.cn/5098dae6f56527d3240c844769eae009591ba259.html
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2023-04-03
