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野生菌宣传会议记录 一、提高认识，强化责任 为进一步强化各社区居委会对食用野生菌防控工作的领导，充分提高社区、小组干部的责任意识，将此项纳入年内目标考核。并在近期每月召开的工作例会上进行传达、学习。在区食安委的大力支持和帮助上,并积极争取街道办事处的支持,街道共编印《预防野生食用菌中毒基本常识)》10000份；印制《创建食品安全示范城市宣传袋》3000个,街道购买了《创建食品安全示范城市宣传雨伞》500把。并制定了《龙泉街道办事处关于加强预防食用野生菌中毒事故的通知》，与《2019年预防食用野生菌中毒预警》、《野生菌的辨别、食用常识及中毒自救办法》一同下发到各社区及相关公共单位。 二、加强宣传教育 采取发放宣传资料、张贴宣传画为主要方式，以“端午节”、“安全生产月”、“食品安全宣传周”等为契机进行宣传，向广大干部群众宣传野生菌的识别、食用、中毒症状、自救及送诊等常识，避免随意采摘食用和购买不熟悉或幼小难以识别及霉烂的野生菌，切实提高老百姓的安全意识与自救能力。共展出展期板47块、悬挂布标20余条、张贴宣传画张贴画160张、发放宣传资料5000余份。 1、联合龙江社区开展“食品安全进小区”活动。利用LED屏幕宣传方式在昆明湖臻园A区小区内播放。通过此次宣传活动。使食品安全意识真正深入到群众的心中，使国家食品安全示范城市创建工作真正走进千家万户，为切实做好创建工作奠定了基础。社区将继续在辖区内每个小区循环播放宣传《预防野生食用菌中毒基本常识)》安全知识及国家食品安全示范城市创建宣传工作。 2、街道以“安全生产月”活动为契机，到辖区各建筑企业、食品生产加工企业、人员密集场所等相关单位开展安全生产警示教育巡展活动。 3、源清社区居委会借召开党支部会议之机，向与会党员宣讲相关食品安全常识。同时，安排社区5个组组长在各组责任区内，客堂、菜市场及沿街商铺、餐馆集中地，广泛大力开展宣传活动。 4、龙泉街道联合龙江社区、龙泉市场监督管理所于7月16日在昆明湖观瀑布广场开展2019年食品安全宣传周活动。此次活动的开展，提高了辖区居民对野生菌防控知识的意识和能力，在一定程度上减少了野生菌中毒事件的发生，强化了群众对误摘、误食野生菌的认识，同时让群众懂得如何识别野生菌及野生菌中毒的救治方法； 5、宝云社区分管领导带领社区工作人员深入辖区俊发城小区玉兰苑、牡丹苑等发放《预防野生食用菌中毒基本常识)》等相关宣传资料，深受居民欢迎。 三、加强监督检查力度 街道安监站联合市场监督管理所、各社区居委会等部门，对辖区内餐馆、农贸市场、商场、学校、单位集体食堂等开展检查，严格管控菌类食物采购、加工、销售渠道，并分别签订目标安全管理责任书，加大日常巡查的频次，防止有毒野生菌流入市场、进入餐桌，切实消除中毒事故隐患，对可能发生的安全事故做到早预防、早发现、早控制，早报告，加强信息互通和部门协调，提高防范及处置能力，确保人民群众饮食安全。 四、强化应急值守 严格执行领导带班和24小时值班制度，畅通投诉举报热线，并建立健全食用野生菌中毒事件应急预案，细化应急防范措施，确保信息畅通，一旦发生紧急情况，要立即向街道食安办（安监站）进行报告，及时有效的进行处置，不得谎报、瞒报。 本文来源：https://www.dywdw.cn/50690367f31dc281e53a580216fc700abb6852b7.html
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2022-07-11
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