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山西运城和洪洞地区春节习俗探析 概要：经济的发展使人们的生活更加便利，但物质生活水平的提高也使人们对春节的期望值更加上了一个台阶，年味儿变淡了、过年没意思等想法充斥着人们的思想。春节这一传统大节原汁原味的传承受到了极大挑战。 新年习俗定型于汉代，正月初一作为新年的日期也得到确立。人们换桃符，燃爆竹以避“山臊恶鬼”，饮椒柏酒以祈免除百病，并合家团聚，共祝新年的来临。 一、运城地区 大年初一第一件重大的活动就是凌晨点旺火接神。接神时，男性家长率几个子孙端上事先摆好的供盘香表，到院中点燃旺火，众男子磕头叩首接神。天亮后祭祀神位和祖宗。家长带领全家依次给各神位点蜡、敬香、摆供、敬酒，三跪九拜。设在院中的天地神谓之全神，神龛上书“天地三界十方万灵真宰”，供品最丰富。晋西北地区，习惯摆五盘炒菜、五盘凉菜、五盘干鲜水果、五盘油炸小吃、五盘特制花馍，取五福来临之意。祭祖毕，当场按辈分大小，晚辈依次向长辈拜年。拜年是春节活动中重要的习俗。拜年可分为家拜、近拜、远拜等形式。家拜是一家人中小辈给长辈磕头，如今多数地方是鞠躬行礼。近拜是给本村未出五服的长辈拜年，进院要先拜神祖，然后给长辈磕头。远拜是本村亲朋好友间的互拜。正月初一禁忌颇多。说话都说吉利话，做事要特别小心谨慎，忌打碎碗碟。万一失手打碎碗碟，不要说话，悄悄将碎片捡起来扔到井里或窖里，意为破财不外流。如今，无论年节或平时，遇到失手打碎碗盘的，都会不失时机地说几声“岁岁（碎碎）平安”。 万荣农村视初二为鬼节，《万荣县志》载：“二日，新丧之家，亲戚咸来烧纸，女家特送锞串悬门首，邻里皆送锞纸，名曰‘首节’。”有的人家因不忍搅扰对新丧亲人的思念之情而停止拜年，今万荣县人初二仍不出门拜节而在家祭祀。正月初五，俗称“破五”，也称之“送穷节”。晋南民间传说古代颛顼时期，闾中生下一男孩，穿上新衣就哭闹，不是撕破新衣就是故意在屎尿中打滚，人皆呼其为“穷子”。所以晋南有些地方在这天掏院厕将粪送出门外，称“送穷子”。过了初五，春节期间所有禁忌开始解除。破五以后人们开始干活，过年的气氛日渐稀疏，所谓“五日年下”即是指此。 二、洪洞地区 和全国大多数地方一样，过年在洪洞也是一年中最重要的节日，但怎么种过法，恐怕就有地方特色了。在洪洞，广义的过年可以从腊月二十三算起，到来年正月二十才算结束。从腊月二十三到年三十是筹备阶段，打扫、购物、蒸白馍、炸油食，还要给长辈、亲戚送年礼物，可以说，家家忙的不亦乐乎。 腊月二十三俗称“小年”，家家都要“送灶”。也就是举行送灶王爷上天的仪式。灶王爷上天后，会把这家人一年来的所作所为向天宫汇报，作为玉皇大帝对人间赏罚的依据。人们希望灶王爷多为人们说好话，多为人间谋福祉，所以，“送灶”的对联就约定俗成，“上天言好事，回宫降吉祥。”据说，灶王爷爱吃甜食，人们“送灶”时就献上许多甜点糖果，灶王爷吃了就粘了嘴，上了天就不会说人间的不是了。 大年三十又叫“月尽”。天黑时分，家家吃过“隔年扁食”（饺子的别称）人们就开始“守岁”，有的一晚上不睡，为的是天长地久，益寿延年。如今，“春晚”年年有，“守岁”自然变成了看电视，赏“春晚”。不过，谁家也忘不了，一过十二点，爆竹齐鸣，烟花绽放，意为接神，把腊月二十三送上天的爷爷接回来，开始一年的新生活。大年初一，这是过年高潮阶段的开始，挂红灯，贴春联，各地大同小异。在农村，一大早，先以家族为单位到本家尊长家里上“神袛”（在绢布上按辈分排列本家族列祖列宗，大多只写名讳，也有有画像的），就是共同祭祀祖先，然后祭过各位家神、家亲，吃过饺子，就开始拜年，从长辈到晚辈，依次参拜。尤其是新娶的媳妇，往往在本家嫂子的陪同下，向长辈拜年，一路上，年轻人，小孩子，不停地嬉闹，要糖块，开玩笑，嘻嘻哈哈。初二，一般有两项活动，一是外孙到姥姥家拜年，二是娘家的小弟弟小妹妹为第一年出嫁的姐姐“祝节”，去时要带上去多年食。过去媳妇在婆家规矩很多，刚到婆家，一举一动都不自在，话不敢多说，饭不敢多吃。所以“祝节”主要是娘家给姑娘送些零食，以便独处时垫吧点。初三，女婿要到丈母娘家拜年，也叫吃“三顾三”。现在，不仅女婿吃，闺女外孙也一起吃。过去可不行，初五以前，嫁出去的姑娘不能到娘家去，说是不能见娘家的神袛，见了就让娘家人晦气。其实这都是男尊女卑思想在作怪。初五，俗称“破五”，一般不出门，日出之前，要清扫室内外，并把垃圾倒在远处，称作“扫穷”，“送穷”；上午饭要吃“窝窝头”，称作“吃穷窝窝”；两个规矩都是要送掉穷根、吃掉穷根。下午日落之前，家家都要把“神袛”、神像祭拜后，收藏好。到此，过年的高潮阶段才算过去。 这些习俗发展到今天，已经发生了很大的变化。例如在桥东村走访调查时，村民说村里以前每年必组织“地灯”，所谓的地灯也是迷宫的一种用麻杆，也就是玉米杆做迷宫的“墙”另外每隔一截就在迷宫的下面放上个煤油灯碗，记的那种灯碗很小巧精致，因为“地灯”属于开放式的，所以有时候就有人就在里面转的出来会带走，以至到后来只能削萝卜做灯碗了。地灯有进出口，只要进去就只能瞎转了，很多小孩子转不出去就会顺着“墙”的空隙钻出来，这种民俗很悠久，而现在有十来年没组织过了。而年轻人喜欢用自己的方式，比如用发E-mail、短信息、打电话等方式代替登门拜年，对一些传统的文化和活动开始淡忘和忽视；中老年人则比较重视这个全家人团聚的节日，尤其是三世或四世同堂的家庭，他们认为人多有节日的气氛，在农村这一点很明显。 从这些结果中，我们可以看出，经济的发展使人们的生活更加便利，但物质生活水平的提高也使人们对春节的期望值更加上了一个台阶，年味儿变淡了、过年没意思等想法充斥着人们的思想。春节这一传统大节原汁原味的传承受到了极大挑战。 参考文献： [1]张岱年.《中国文化概论》.北京师范大学出版社，1994 本文来源：https://www.dywdw.cn/384e631c0e22590102020740be1e650e53eacf7f.html
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2023-05-02
