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学校食品安全工作责任追究制度 学校食品安全工作,是确保师生身体健康和生命安全、维护社会稳定的大事。为了切实加强我县学校食堂食品安全工作，特制定如下管理制度： 一、校长是食品安全管理的第一责任人，分管校长是直接责任人。各级学校要切实贯彻落实教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法规,建立健全各项食品安全管理的规章制度。 二、学校按照集体领导与个人分工负责相结合，“谁主管、谁负责”的原则，层层建立食品安全工作责任制，分管领导要对职责范围的工作负起全面责任. 三、校长、分管校长要对食品安全工作承担以下领导责任： （一）加强对学校食堂的监督管理和指导，确保师生身体健康和生命安全； （二)及时排查学校食品安全管理工作的各种隐患，制定切实可行的食物中毒预案，加大对食堂的监督检查力度。 （三）检查食堂(小卖部）食品安全各项规章制度的制定和落实情况。 四、责任追究 （一）对责任人的追究 1、各级学校校长、分管校长对以上工作检查不力造成一定事故的，责令分别写出书面检查，并视情节轻重给予党纪、政纪处分； 2、对造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,致人残疾而丧失劳动能力的,相关责任人移交司法机关处理，根据不同情节，承担相应的法律责任. （二）对学校的追究 1、限期进行整改或由卫生部门取消其卫生许可资格; 2、责令其消毁不合格的原材料和成品； 3、根据情节轻重接受相关部门一定的罚款； 4、造成食物中毒事故或者其他食源性疾病的，对受害人承担损害赔偿责任。 本文来源：https://www.dywdw.cn/31ad5401a000a6c30c22590102020740be1ecdb3.html
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2022-02-26
