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精品文档 暑假餐厅实践日志 实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观 实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。 只学不实践， 那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面， 实践可为以后找工作打基矗通过这段时间的实习，学到一些 在学校里学不到的东西。 因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西 自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而 且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋 变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机 会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在 今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人 才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知 识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方 面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。 在餐厅里，别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学 生，我问他们为什么，他们总说从我的脸上就能看出来 ，呵呵, 也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧 有因为我在他们面前没有经验而退后 ！我并没 ，我相信我也能做的像 他们一样好.我的工作是在那做汉堡 ，首先是进行为期五天 的带训，有师-父教我去做汗堡这一块的事情 ，前两天是开铺， 时间从早上六点到下午二点，后三天是打烊,时间是从下午 五点到凌晨2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作-独家原创 1 / 4 精品文档 三点，以后就可以根据排班经理给我排的班进行 工作了. 虽然时间长了点，但热情而年轻的我并没有丝毫的感到 过累，我觉得这是一种激励，明白了人生，感悟了生活，接触 了社会，了解了未来.在餐厅里虽然我是以做各类汉堡 ，米饭 为主，但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些 清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明 天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须 自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效 率就会得到别人不同的评价，而且在工作时你必需注意力集 中，眼，耳，嘴齐用，不然遇上高峰期很容易断货。在学校，只 有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为 取得更高的成绩而努力。 而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬 而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就 要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人， 以提高自已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会， 但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大 学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触 各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面 对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映 出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力与在校理论学 习有一定的差距。 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作-独家原创 2 / 4 精品文档 在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学 习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到 ；而在实际工作 中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一 点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问 题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨， 实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃 力呢？这是社会与学校脱轨了吗 ？也许老师是正确的，虽然大 学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是 不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导， 有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我 比一部人具有更高的起点，有了更多的知识层面去应付各种 工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会 上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这 就意味着大 学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，两 年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要 与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的， 以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、 对社会有用的人才.在那里我学到了很多，比如与同事保持 良好的人际关系的七大技巧 ，微笑，称呼对方的名字，目光的 接触，请别人做事时不要用命令的语气 ，常说”请”和”谢 谢”，己所不欲，勿失与人，试着去想别人会有的感受 .比如 如何去运用安排时间，如烤面包时间是 55秒,在这过程中你 不能2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作-独家原创 3 / 4 本文来源：https://www.dywdw.cn/26f2fc9427c52cc58bd63186bceb19e8b9f6ecdc.html
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2022-05-29
