适合孕妇喝的清炖鲫鱼汤的做法

2023-04-25 13:02:21 第一文档网 [ 字体：小中大 ] [

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适合孕妇喝的清炖鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤的营养价值非常高，而且做法很简单，直接用来清炖的做法，能够更好保留鲫鱼的营养功效，也是一道适合给孕妇喝的汤类家常菜。下面一起来看看孕妇清炖鲫鱼汤的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作适合孕妇喝的清炖鲫鱼汤的食材适合孕妇喝的清炖鲫鱼汤的做法步骤

1.买回来的鲫鱼去鳞片，刨肚子洗净 2.葱切成长段，姜切成细丝

3.锅里放少量的油，放入葱段，姜小火炒出香味后，加入适量的清水烧开，

4.放入洗好的鲫鱼，盖上盖子中火熬12分钟即可，撒上细盐就可以了

5.出锅，装盘孕妇可以喝鲫鱼汤吗

孕妇是可以喝鲫鱼汤的。

鲫鱼汤营养价值高，富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、B12和烟酸、钙、磷、铁等营养成分。具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。孕妇经常食用，可补充营养，增强抗病能力。孕妇喝鲫鱼汤的好处

促进胎儿大脑发育

孕妇喝鲫鱼汤对宝宝的大脑发育是很有好处的，因为鱼含有丰富的DHA和二十二六碳烯酸，这是宝宝发育脑部的重要物质，吃鲫鱼有助于胎儿补脑。而且鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。一般鱼肉的营养成分更多，孕妇不要光喝汤，要多吃鱼肉，一周建议至少吃1-2次鲫鱼。

健脾利湿

根据中医的观点，鲫鱼有很高的药用价值，因为它性味甘、平、微温，入脾、胃、大肠经;营养很容易吸收，具有健脾、开胃、益气、

利水、通乳、除湿之功效。非常适合腿部水肿的孕妇食用。

增强孕妇体质

鲫鱼汤的营养物质全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，孕妇常吃鲫鱼不仅能增强体质，还能避免肥胖，有助于降血压和降血脂。

有利于孕产妇催乳

鲫鱼汤含蛋白质丰富，又有和中开胃、活血通络、温中下气的功效，孕产妇喝鲫鱼汤，不但能补充营养，还有利于通乳催奶，让产妇乳汁充盈。

美容抗皱

孕妇喝鲫鱼汤还有助于美容抗皱。因为鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

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