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大班中秋节制作月饼的活动方案 大班中秋节制作月饼的活动方案范文 大班中秋节制作月饼的活动方案1 活动目标：知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗；尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。 活动准备：面粉、月饼模具、帽子，桌布、口罩、音乐。 活动过程： 一、中秋到，道中秋 你知道中国特有的节日吗？春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗“嫦娥奔月“、“后羿射日“等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。 二、看月饼，说月饼 说说月饼的不同形状不同——一般多见是圆形，还有方形，心形等等花纹不同——月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字馅儿不同——豆沙、玫瑰、鲜肉？制作方法不同（制作材料不同）——冰激凌、冰皮、广式、苏式？ 三、做月饼 讨论：我们可以用什么方法制作月饼 老师示范：先取适量的.面团，在手中搓圆。用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。 四、自由结伴选择材料制作 观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。（播放音乐） 五、介绍、展示自制的月饼 六、活动延伸 把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。 大班中秋节制作月饼的活动方案2 活动目标： 1、知道中秋节的由来，体验节日欢乐气氛，知道中秋节要吃月饼的传统习俗。 2、了解月饼的制作过程，发展团、压、切、扣等技能。能选择小木棒等辅助工具刻花纹。 3、让幼儿发挥想象力，利用废旧物品装饰月饼表面，培养幼儿创新能力。 活动准备： 1、和好的泥、橡皮泥，不同形状、花纹的月饼3——4个。 2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具（小棒、瓶盖、雪花片、模具等）、废旧报纸。 3、葵花籽，花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若干，花瓣、树叶等若干。 活动过程： 一、导入活动 教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗，引起幼儿做月饼的兴趣。 （1）“上节课我给大家讲了《中秋月儿圆》这个故事，这个故事讲了一件什么事情？谁发明了月饼？（后羿）是为了纪念谁呢？（嫦娥）什么时候吃月饼呢？（八月十五）这一天是什么节日？（中秋节）为什么要吃月饼呢？（中秋节我们有吃月饼的习俗，月饼圆圆的象征团圆之意。）” （2）“今天我们来上一次手工课，猜猜要做什么？我给大家猜一个谜语提示一下，‘又圆又方，又甜又香；平时少见，中秋用上。’（月饼）小朋友非常聪明，就是月饼，今天我们一起来做月饼。” 二、教师出示已经做好的几个“月饼”进行示范讲解，幼儿观察制作月饼的材料，说说使用的方法和技巧，调动幼儿制作月饼的积极性。 “老师这里已经做好了几个月饼，大家一起欣赏吧，注意仔细观察老师月饼的颜色、形状、用什么材料做的，这个月饼是用泥做的，什么形状呢？（圆圆的）上面用橡皮泥做的各色花纹，五颜六色的非常漂亮，月饼周围边上用塑料刀切出一道 本文来源：https://www.dywdw.cn/0f7a9dca49fe04a1b0717fd5360cba1aa8118c0c.html
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2023-01-30
