注重细节;事成于精

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事成,注重,细节,于精

1、注重细节;事成于精

台湾“牛爸爸”牛肉面馆,供应着世界上最昂贵的牛肉面,价格高达一万台币一碗10000新台币=2015.154人民币元)。做一碗这样的牛肉面,会用到日本、澳

大利亚、美国和巴西四个国家的进口牛肉,每一块都切成特定形状。五六种不同的汤汁,也都是用牛身上的不同部位熬出来的。二十多种面条有宽有细、有圆有扁,按照顾客对面条软硬的具体要求来进行烹制。这种精益求精的经营,使得“牛爸爸”牛肉面声名远播,不少顾客慕名而来,而这种顶级牛肉面每天最多只卖10碗,还得提前预约才能吃得到。

在大部分人眼中,一碗面条,几块牛肉,就能做出一碗牛肉面,但是“牛爸爸”却连牛肉切成什么形状都要深思熟虑。卢瑞华曾说:“想做大事的人很多,不缺少雄韬伟略的战略家,缺少的是精益求精的执行者。每个领域都有很多人在做同样的事,但是做成功了的永远只是少数,就是因为大部分人都缺少这种精益求精的态度。所谓“事成于精”,有了这种态度,我们才能把事情做到极致,才能在激烈的竞争中脱颖而出。

拍摄《喜宴》的时候,有一个主人公乘坐飞机降落的镜头,不过只有两三秒的时间,李安却给摄制组提了详尽的拍摄要求:“拍华航747在白天,降落的时候最好是下午稍晚,四五点钟的时候。重要的是机尾的华航标志要清楚,同时模糊机场背景„„”担心自己没说明白,李安还动手画了6幅小图,把要拍摄的飞机降落时的姿态、方向,乃至飞机起落架放下的一瞬间都画了出来,并一一解释,让拍摄组精确掌握了拍摄飞机降落时的角度和要点,最后才拍出来完美的镜头。

《喜宴》是李安扬威国际影坛之作,曾获柏林电影节金雄奖,不会有观众认真到去考察华航降落的时候是几点,也不会在意客机的标志是否清晰,但是李安对这个镜头的处理却丝毫容不得马虎,严谨认真的态度甚至显得有些“斤斤计较”李安为什么能够获得这样的成功?才能固然重要,更重要的是这种精益求精、毫不马虎的态度。但凡我们想要在一件事情上获得成功,首先就是要有这种态度,如此,才不会留下瑕疵和遗憾,才能给自己的人生一份完美的答案。


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