元宵节吃元宵有什么寓意

2023-03-06 15:04:29   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
说明:文章内容仅供预览,部分内容可能不全。下载后的文档,内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的,是否完整无缺。下载word有问题请添加QQ:admin处理,感谢您的支持与谅解。点击这里给我发消息

#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《元宵节吃元宵有什么寓意》,欢迎阅读!
寓意,元宵节,元宵,什么

元宵节吃元宵有什么寓意

元宵节最重要的传统就是吃元宵。那么,在元宵节吃元宵节有什么寓意呢下面是我们给大家整理的元宵节吃元宵有什么寓意,欢迎大家借鉴与参考,肯定对大家有所帮助。 元宵节吃元宵有什么寓意

元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,为每年农历正月十五日,是中国的传统节日之一。元宵是因元宵节而得名,而元宵节是因为这一天是一年中第一个月圆之夜而得名。

元宵在中国有着悠久的历史,且在南北地区的称谓是不同的,南方将其称之为“汤圆”,北方则称为“元宵”

在元宵节这天吃元宵,有着团团圆圆、幸福美满的寓意。早在宋代的时候,元宵就已经在民间流行起来,那时候的元宵被称为“浮元子” 其主要是用白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等作为馅,糯米粉搓成圆形包裹住馅,煮来使用。 元宵节的习俗 赏花灯

元宵放灯的习俗,在唐代发展成为盛况空前的灯市,当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市,社会富庶。在皇帝的亲自倡导下,元宵灯节办得越来越豪华。中唐以后,已发展成为全民性的狂欢节。唐玄宗(公元685--762)时的开元盛世,长安的灯市规模很大,燃灯五万盏,花灯花样繁多,皇帝命人做巨型的灯楼,广达20间,高150尺,金光璀璨,极为壮观。 吃元宵

正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称



1


“元宵”

,生意人还美其名曰“元宝”

。元宵即汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中滚成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。 元宵节故事

汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。元宵节吃汤圆的来历元宵节,又称“上元节”“灯节”据资料记载,元宵节大约在汉代就已经出现了,到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史。 传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过劫难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏,“元宵”姑娘终于见到家人,此后,便形成了元宵节,元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来。

元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”到了南宋,出现了“乳糖圆子”这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。 清朝康熙年间,御膳房特制的“八宝元宵”,是名闻朝野的美味。马思远则是当时北京城内制元宵的高手。他制作的滴粉元宵远近驰名。符曾(生于一六八八)的《上元竹枝词》云:“桂花香馅襄胡桃,江米如

2


本文来源:https://www.dywdw.cn/fb82c7851937f111f18583d049649b6649d7097a.html

相关推荐
推荐阅读