食品的等级划分

2023-05-02 10:09:23   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
说明:文章内容仅供预览,部分内容可能不全。下载后的文档,内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的,是否完整无缺。下载word有问题请添加QQ:admin处理,感谢您的支持与谅解。点击这里给我发消息

#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《食品的等级划分》,欢迎阅读!
划分,等级,食品

----

食品有几个等级划分?

食品有四个等级:

最高等级的是有机食品。有机食品(OrganicFood)也叫生态或生物食品等。

有机食品是国际上对无污染天然食品比拟统一的提法。有机食品的主要特点来自 于生态良好的有机农业生产体系,它的生产和加工,不使用化学农药、化肥、化 学防腐剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物。因此,有机食品是一类真 正来自于自然、富营养、高品质和平安环保的生态食品。因为有机蔬菜种植的要 求比拟高,导致种植本钱居高不下,所以其价格也会比一般的蔬菜要高出许多倍。

第二等级的是绿色食品。绿色食品是指遵循可持续开展原那么,按着特定生产 方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品标识商标的食品。绿色食品在中国是 对无污染、无公害、平安、优质、营养类食品的总称。相比于有机食品,它可以 允许有非常少量的添加剂或农药等化学物质的残留,只是这些残留物不会对人体 造成危害。

第三等级的是无公害食品。无公害食品是指产地环境、生产过程和终端产品 符合无公害食品标准及标准,经过专门机构认定,许可使用无公害食品标识的食 品。很多人第一次听到无公害食品,第一反映就是无毒、无害、无化肥、无农药。 但凡这样理解的都是错误的,无公害食品最重要的就这个公〞字,就是没有公 XX公众危害的食品。也即是说,无公害食品吃了不会马上出问题,不会大面积 出问题,但里面依然有化肥和农药等化学物质的残留,但是是经过控制的。所以 无公害是食品的最根本要求。

最低等级的是普通食品。普通食品也叫一般食品,是指可供人类食用或饮用 的物质,包括加工食品、半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。 相对于以上几种食品,普通食品是最没有平安保证的,其营养价值、生态价值也 是最低的,但它在很多地方却是最常见的。

1 / 1


本文来源:https://www.dywdw.cn/b45dd40213a6f524ccbff121dd36a32d7375c783.html

相关推荐
推荐阅读