黄鹌菜:民间常见野菜路边采药食两用益处多

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黄鹌菜:民间常见野菜路边采药食两用益处多

2017225日,湖北宜昌市夷陵区农村,路边野生的黄鹌菜长势旺盛。

图为黄鹌菜长势旺盛。黄鹌菜【别名】毛连连、苦菜药、黄花菜、山芥菜、土芥菜、野芥菜、野芥兰、芥菜仔、臭头苦苴、野青菜、黄花枝香草、三枝香、罩壁蟑螂、山飞龙、山菠棱,山瓜茶、山刈菜、山根龙、黄瓜菜。

图为市民采集的黄鹌菜。 黄鹌菜是菊科黄鹌菜属植物。植物体折断有白色乳汁流出,开黄色花。中国江南各地普遍野生。黄鹌菜的幼芽、嫩茎叶、花蕾都可作野菜食用。

黄鹌菜开黄色花。据中医药典载,黄鹌菜以全草或根入药,四季可采,鲜用或晒干。

黄鹌菜【性味】甘、微苦,凉。【功能主治】清热解毒,利尿消肿,止痛。用于咽炎,乳腺炎,牙痛,小便不利,肝硬化腹水;外用治疮疖肿毒。

黄鹌菜。【用法用量】内服,煎水,2550克;外用适量,鲜品捣烂敷患处。

黄鹌菜

黄鹌菜开黄色花。 黄鹌菜

黄鹌菜开黄色花。 黄鹌菜

黄鹌菜开黄色花。

附方(1)治咽喉炎:鲜黄鹌菜30克,洗净捣汁,加醋适量,含漱(治疗期间忌食油腻食物)。或者:鲜黄鹌菜30g,捣烂取汁调蜂蜜服。

2)治乳腺炎:鲜黄鹌菜3060g。水煎,酌加酒服;同时,鲜黄鹌菜适量,捣烂加热外敷患处。

3)治指头疔、带状疱疹:黄鹌菜,捣烂,连渣涂敷。


4)治毒蛇咬伤、蜂蝥伤:鲜黄鹌菜,适量。捣烂绞汁服,渣敷患处。

5)治急性肾炎:鲜黄鹌菜,与鸡蛋炒食。 6)治痢疾:黄鹌菜60g,捣烂绞汁冲蜜糖服。 7)治肝硬化腹水:鲜黄鹌菜带根50克,水煎服。 8)退肝火,利尿:黄鹌菜全草50克,水煎服。

9)治肿痛:鲜黄鹌菜适量,干净黄土、食盐各少许。捣烂敷患处。

黄鹌菜


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