中药材泡酒配方完整版

2024-03-19 16:52:28 第一文档网 [ 字体：小中大 ] [

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中药材泡酒配方完整版

配方一：参玉麟酒

用料：党参30克、玉竹20克、麦冬20克、黄芪20克、枸杞10克、赤砂糖适量、白酒适量制作方法：

1.将党参、玉竹、麦冬、黄芪洗净，放入干燥的容器中； 2.加入枸杞，倒入适量的白酒，使中药材完全浸泡； 3.密封容器，放置于阴凉干燥处，浸泡10-15天；

4.适量取出中药材，加入赤砂糖搅拌均匀，再次密封，继续浸泡15-20天；

5.饮用时，可以直接饮用泡酒，也可以加入热水冲泡。配方二：龟苓膏酒

用料：龟板30克、杞菊地黄丸20克、当归20克、炙黄芪20克、炮姜10克、红糖适量、白酒适量制作方法：

1.将龟板、杞菊地黄丸、当归、炙黄芪、炮姜洗净； 2.加入适量白酒，使中药材浸泡；

3.密封容器，放置于阴凉干燥处，浸泡10-15天；

4.适量取出中药材，加入红糖搅拌均匀，再次密封，继续浸泡15-20天；

5.饮用时，可以直接饮用泡酒，也可以加入热水冲泡。配方三：川贝酒

用料：川贝母20克、百合20克、玉竹20克、酸枣仁20克、白酒适量

制作方法：

1.将川贝母、百合、玉竹、酸枣仁洗净，放入干燥的容器中； 2.加入适量白酒，使中药材完全浸泡；

3.密封容器，放置于阴凉干燥处，浸泡10-15天； 4.饮用时，可以直接饮用泡酒，也可以加入热水冲泡。配方四：养心酒

用料：黄酒500毫升、枸杞15克、益智仁5克、红枣10枚、当归5克、白芍花5克、玫瑰花瓣适量、冰糖适量制作方法：

1.将枸杞、益智仁、红枣、当归、白芍花洗净； 2.黄酒烧开后，放入中药材，撇去浮沫；

3.加入适量玫瑰花瓣和冰糖，继续煮沸，然后转小火熬煮30分钟； 4.饮用时可以直接饮用泡酒，也可以加入热水冲泡。

以上是中药材泡酒的四种配方，每种配方都有不同的功效和调理作用。在制作过程中，需要注意选择干燥的容器，保证中药材的质量和干燥度。

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